Bánh trung thu hoa nổi

Share:

Không còn là các cái bánh màu kim cương nâu truyền thống, bánh trung thu hiện nay đại sẽ có đến cho mình một không gian trung thu new lạ, những màu sắc. Không hồ hết mang đến color mới cho mùa trung thu cơ mà điều đặc trưng hơn nữa là bạn hoàn toàn có thể tự thiết kế một mẫu bánh theo sở thích củamình. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào phòng bếp ngay thuộc mynhanke.mobi để cùng làm cho món bánh này thôi nào.

Bạn đang đọc: Bánh trung thu hoa nổi

*

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho bánh trung thu hiện tại đại

* Phần vỏ và hoa:

200g nước mặt đường Hàn Quốc

40gr dầu ănMàu thực phẩm

* Phần nhân

* hỗn hợp quết (không bắt buộc)

Nước nhẵn Singapore hoặc có thểthay chấp thuận trắng trứng + nước hoặc dầu nạp năng lượng + nước

* khí cụ tạo hình

Bô khí cụ tạo hình

Cách có tác dụng bánh trung thu hiện tại đại

Bước 1: Trộn nguyên vật liệu làm bánh trung thu hiện nay đại

*

Đầu tiên bạn chonước đường và dầu ăn vào một chiếc chén tô, trộn đều.

Sau đó rây bột mì sang một chén bát tô khác để bột mịn hơn

Đổ nước con đường và dầu lấn vào hỗn hợp bột đang rây cùng trộn đều.

Bước 2: Nhào bột

*

Sau khi trộn, lấy bột ra nhào kĩ tính đến khi bột mịn, sánh thành một khối. Quấn bột bằng nilon cùng để bột nghỉ ngơi trong 15-20 phút.

Bước 3: làm cho nhân bánhtrung thu hiện nay đại

*

Trong lúc ngóng bột nghỉ họ cùng sẵn sàng phần nhânnhé. Các bạn viên nhân lại thành các viên tròn độ lớn 80g.

Xem thêm: Làm Thế Nào Để Trở Nên Xinh Đẹp Hơn Trong Mắt Đối, 18 Bí Quyết Để Trở Nên Xinh Đẹp Hoàn Hảo

Bước 4: pha màu

*

Chia bột thành các viên nhỏ dại cỡ 45g. đến màu lương thực vào với nhào kĩ tính đến khi những màu. Bạn cũng có thể làm công đoạn này từ cơ hội trộn nước mặt đường và dầu ăn bằng phương pháp chia các thành phần hỗn hợp nước con đường thành các phần bởi nhau, cho màu thực phẩm vào rồi bắt đầu cho bột vào trộn, bởi vậy màu sẽ đều và đẹp hơn.

Nếu ước ao bánh nướng tân tiến có vị rất có thể cho thêm tinh dầu(Dừa, chuối, vani…) vào trong vỏ bánh dịp trộn (cho khoảng 2 nắp tinh dầu cho công thức bánh trên).

Nhớ để lại 1 phần bột để gia công hoa trang trí các bạn nhé!

Bước 5: Đóng bánh

*
Cán mỏng manh lớp vỏ, đặt nhân vào trong cùng bao kín đáo lại. Kế tiếp bạn cho vào khuôn trơn cùng đóng bánh. Nếu không tồn tại khuôn trơn, bạn cắt một miếng bìa cứng lót vào khuôn với đóng bánh là được. Hoặc bạn cũng có thể đóng bánh như hay rồi lật mặt dưới lên trên đầu và quay mặt kiểu thiết kế xuống dưới.

Bước 6: có tác dụng hoa tô điểm bánh trung thu hiện nay đại

*

Cán mỏng phần bột làm hoa, dùng cỗ cắt fondant để giảm thành các hình hoa bạn muốn. Tiếp đến gắn hoa lên bánh bằng nước.

Bước 7: Nướng bánh

*

Cho bánh vào nướng sinh sống 150 độ trong 10 – 12 phút, lấy ra để nguội. Lần 2, 3 sấy sinh sống 100 độ trong 5 phút. Chúng ta có thể pha các thành phần hỗn hợp nước quết khía cạnh theo phương pháp rồi quết lên bánh sau những lần nướng hoặc ko quết khía cạnh cũng được.

Vậy là chỉ qua vàibước trên bạn đã có những chiếc bánh trung thu vô cùng thơm ngon lại cực kỳ ưa nhìn rồi đó. Trung thu này thuộc mynhanke.mobi vào nhà bếp làm những cái bánh hấp dẫn này cho mái ấm gia đình thôi nào!

Bài viết liên quan