Bạn đang đọc: Hình ảnh bánh lọc huế
Nguyên liệu làm Bánh Bột lọc Huế
750 gr bột lọc tươi1 chén bát rưỡi nước1 muỗng cà phê muối1/2 muỗng cà phê bột nêm1 muống nêm canh dầu ăn200 gr tôm vừa con100 gr thịt cha chỉmắm, muối, đường, tiêu, hành tỏilá dongCác cách làm Bánh Bột thanh lọc Huế
Bước 1
Lá dong rửa sạch, lau khô, cắt bỏ cuống.
Tôm cắt bỏ đầu đuôi, giết mổ thái lát mỏng mảnh nhỏ. Đem ướp với 50% muỗng coffe muối, 1 muỗng mắm, 2 thìa đường, tiêu mang lại thấm. Khử dầu nóng, mang đến hành tỏi giã nát vào khử thơm, rồi đến tôm thịt vào rim nhỏ tuổi lửa cho thấm.
Bột lọc tươi bóp nhuyễn, rồi hòa cùng với nước, sử dụng tay khuấy mang lại bột rã ra. Mang lại muối, bột nêm, dầu nạp năng lượng vào. Cho vào nồi rồi mang đến lên phòng bếp đun nhỏ dại lửa. Sử dụng 4 cây đũa khuấy liên tục, tránh để bột bị ốc trâu.
Khi thấy bột bước đầu hơi nặng tay thì tắt bếp, thường xuyên khuấy cho tới khi bột hoàn toàn dẻo mịn. Cẩn trọng lúc đun nấu kẻo bột chín quá.
Quết một muỗng bột lên lá dong vẫn thoa dầu.
Cho một bé tôm, một lát thịt lên ở trên rồi cuộn lá lại, gấp hai đầu lá, rồi sử dụng dây lá chuối buộc lại để lá gói bánh không xẩy ra tuột ra.
Xếp bánh xen kẽ vào khay mang hấp 10". Bánh chín trong veo, chấm nước mắm mặn với ớt.
Bánh thanh lọc Huế mềm mại, xanh ngắt lại đậm đà nhân tôm, gói cùng với lá dong đúng hình dáng Huế.
Bạn suy nghĩ Bánh Bột lọc Huế trong bao thọ thì trả thành? phương pháp làm Bánh Bột lọc Huế rất cạnh tranh khăn? chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 vật liệu cần sẵn sàng bên trên các bạn sẽ thấy vấn đề nấu Bánh Bột thanh lọc Huế không hầu như không khó mà còn dễ dàng ngoài mức độ tưởng tưởng của bạn.
ShareXem thêm: Giới Thiệu Servo Sg90 Và Cách Điều Khiển Rc Servo Sử Dụng Arduino
Tweet+1
Pin
Thị Hoa
